【香里園】としのぶさん家の粉でたこ焼き作ってみた!さくとろの旨さ

※当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

としのぶさん家の粉 食事
スポンサーリンク

こんにちは、たまるです。

皆さんはたこ焼きは好きですか?我が家は大好きで、1か月に2~3回は家でたこ焼きをします。

大阪の寝屋川にたこ焼き粉専門店ができ、メディアに紹介されています。どんなお店なのかご紹介します。

 

スポンサーリンク

香里園にあるとしのぶさん家の粉へ行ってきました

としのぶさん家の粉

2020年9月30日、大阪府寝屋川市にオープンしたたこ焼き粉専門店です。

としのぶさん家の粉

『食卓をテーマパークに変える魔法の粉』をモットーにしたお店で、粉に自信を感じるお店になっています。

としのぶさん家の粉

お店の作りはシンプルで、売っているのはこれだけ!

  • としのぶさん家の粉(250g)(1kg)
  • イカ天かす
  • としのぶさん家のオリジナルソース(300ml)(1000ml)

今回は私たちは、としのぶさん家の粉1kg(2000円)とオリジナルソース300ml(720円)を購入しました。

お店で接客してくれたお姉さんは本当愛想が良くて、気持ちがいいです。素晴らしい!

 

としのぶさん家の粉で作るたこ焼きの作り方

としのぶさん家の粉

たこ焼きは今まで自分なりの作り方があったんですが、今回は説明書通りで作ってみます。

<材料>

  • としのぶさん家の粉・・250g
  • 水・・・・・・・・・・・1ℓ
  • たこ・・・・・・・・・250g
  • 天かす・・・・・・・・・60g
  • ネギ(後乗せ)・・・・・適宜

<< A >>

  • キャノーラ油・・25㏄
  • だし醤油・・・小さじ1
  • 卵・・・・・・・1個

<作り方>

  1. 粉250gに対して水1ℓをボウルに入れて混ぜる。(屋台風のカリッ!トロッ!に仕上げたいときはここで<<A>>を加える。)
  2. 温めた鉄板に油をひき、生地を全体に半分くらい入れたらたこ、天かすなどお好みの具材を入れる。
  3. 生地を満タンに入れ、膨らみ始めたら、回していく。丸くなったら弱火にしてクルクル回し続けるのがポイント。
  4. 外側の生地が厚くなったら出来上がり。だし醤油+マヨネーズ、またはオリジナルソースで召し上がれ。

この作り方で作ったたこ焼きがこれ!↓

としのぶさん家の粉

めちゃくちゃふっくらしていて、周りがさく!っと焼けています。食べてみるとトロトロ~!生地が美味しすぎる!

今までの作り方で違うのは、生地を作る時点でキャノーラ油とだし醬油を入れるところですね。

今までの市販の粉とは全く違う香ばしさや旨味がすごいです。

 

としのぶさん家の粉

次にオリジナルソースのご紹介です!かなりとろみがあって、甘さがあります。これも市販のソースとは違います。甘みが強いですね。すごく美味しいですよ。

とんかつにかけても美味しそうですね。今度やってみます。

としのぶさん家の粉

後乗せのネギとソースをかけたたこ焼きです。自宅をテーマパークに魔法をかけるとしのぶさん家の粉ですが、確かにワンランク上がるたこ焼きでした!

すごく美味しかったです!

スポンサーリンク

としのぶさん家の粉ダイニング

としのぶさん家の粉ダイニングといって、場所代を払えば持ち込みOKでたこ焼きセット貸出があって、自分で焼いて楽しめます。

片付けしなくていいから、楽ちんです。気になる方はサイトで確認してみてください↓

としのぶさん家の粉
としのぶさん家の粉は「食卓をテーマパークに」をモットーに、 独自に開発した「たこ...

【まとめ】としのぶさん家の粉で作るたこ焼きは絶品!

としのぶさん家の粉で作るたこ焼き、美味しかったです。サクットロッ!ってやつが、お店ではなく自宅で楽しめて最高でした。

よかったら試してみてはいかがでしょうか?

店舗は3店舗、サイトからも予約発送してもらえるようです。

としのぶさん家の粉↓

としのぶさん家の粉
としのぶさん家の粉は「食卓をテーマパークに」をモットーに、 独自に開発した「たこ...

 

本社粉屋  住所 大阪府寝屋川市田井西町16-17
      TEL 072-812-5759
古川橋店  住所 大阪府門真市幸福町3-1-101
苦楽園店  住所 兵庫県西宮市菊谷町1-38
      TEL 070-8511-1157

 

食事
スポンサーリンク
プロフィール
webサイト運営者
たまる

初めまして、たまるです。

実体験を元に情報を発信する、たまるん亭を運営しています
普段は鍼灸師として働いています。

メリット・デメリットなど率直な意見をお伝えして、どなたかのお役に立てたら嬉しいです。

たまるをフォローする
スポンサーリンク

コメント

タイトルとURLをコピーしました