大阪枚方ラーメン アンチョビー 煮干し出汁の旨辛ラーメン食べる!

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煮干しラーメン アンチョビーラーメン
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こんにちは、たまるです。

ラーメン好き夫婦はまた新たなラーメン屋さんに行ってまいりました。よかったら読んでみてください。

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【枚方ラーメン】煮干しラーメン アンチョビー

煮干しラーメン アンチョビー

今回のラーメン屋さんはいつもは選ばない、煮干し系ラーメンです。別に嫌いではないのですが、あまり行ってなかったんですよね。

なぜ行くことにしたのか?アンチョビーさんはテイクアウトやウーバーもやっているんです。ちょっと気になりまして。

店内は清潔に整えられていて、

煮干しラーメン アンチョビー

除菌スプレーも購入することができます。

煮干しラーメン アンチョビー

席には予め1人ずつセッティングされています。これはこれで丁寧な対応ですね。店員さんの接客も丁寧です。

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枚方ラーメン アンチョビーのあっさり煮干しラーメン

煮干しラーメン アンチョビー

旦那さんが注文した、あっさり煮干しラーメンです。感想を聞くと、しっかり煮干しが効いていて美味しいそう。

麺は煮干し粉が練りこまれているそうです。すんごい煮干し感だそうです。

枚方ラーメン アンチョビーの煮干し大魔王 (辛さ中魔王)

煮干しラーメン アンチョビー

そして私が頼んだ、煮干し大魔王です。大魔王とは旨辛ラーメンの事です。

辛さは6段階、小魔王・中魔王・大魔王・大大魔王・超(スーパー)大魔王・ウルトラ大魔王だそうです。

注文したのは中魔王で、一番オーソドックスの辛さだそうです。

煮干しラーメン アンチョビー

では、スープから飲んでみると、「おー、また新しい旨辛じゃん!」っていう感想です。

私からしたら中魔王はまだ大丈夫な辛さで、大魔王でもいけそうな感じです。

しっかり煮干しが効いていて、煮干しと旨辛のミックスは、あまりないかもしれません。

煮干しラーメン アンチョビー

麺は細麺で、旨辛スープをしっかり連れてきてくれます。

煮干しラーメン アンチョビー

まん丸キノコも入ってます。マッシュルームだよね?

煮干しラーメン アンチョビー

チャーシューは私の大好物、薄めの極旨チャーシューです。レア感がたまりません。

煮干しラーメン アンチョビー

スープに生の玉ねぎが入っていました。これは極濃なスープではなかったので、なくてもよかったかな。

煮干しラーメン アンチョビー

煮玉子もおいしゅうございました。

極旨からあげはリピート必至

煮干しラーメン アンチョビー

からあげには感動しました。揚げたてなのは当たり前なんですが、焼き塩とサクサクのからあげが美味しすぎました。

たまにこのからあげとビールで食べたいな~って思いました。

【まとめ】煮干しラーメンが旨辛になっても、しっかり煮干しでした

煮干しラーメン アンチョビーさん、美味しかったです。煮干しラーメンの旨辛はあまり体験したことはなく、新しかったです。

ウーバーやテイクアウトもやっているので、今度お願いしてみてもいいなって思いました。

 

住所大阪府枚方市香里ケ丘3-11-1CONOBA香里ケ丘B113
TEL072-845-4577
営業時間11:00~14:30 17:00~21:00
定休日木曜と水曜の夜
煮干し拉麺 アンチョビー - 郡津/ラーメン | 食べログ
煮干し拉麺 アンチョビー (郡津/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
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