どうとんぼり神座のラーメンはコクあるスープが旨すぎる！大阪寝屋川

ラーメン

2021.03.082023.05.25

こんにちは、たまるです。

大阪でも有名なラーメン屋さんへ行ってきましたので、よかったら読んでください。

どうとんぼり神座のラーメン大阪寝屋川の店舗

またまた行ってきました。日曜のお昼恒例のラーメン屋巡りです。寝屋川にある『どうとんぼり神座』さんに行ってまいりました。

1986年にどうとんぼりに神座が開店したのが、1号店になるそうです。そこから着々と関西に店舗を増やし、さらに関東にも進出した有名ラーメン店です。

入り口と出口は一方通行になってまして、席に着席する前にメニューを決めます。お昼の神座は席数が多いですが、満員御礼です。

私は煮玉子ラーメン、主人は煮玉子ラーメンに餃子セットにしました。

神座のラーメンの特徴はたっぷりの白菜と豚バラですね。どっさり入ってます。

スープは透き通っているのに、すごくコクがあってほんのりピリ辛になってます。脂っこさは少しありますけどすごく美味しいです。

麺は中太ストレート麺です。

ラーメンの具材にたっぷりの白菜と豚バラが入ってて、すごく甘みがあって美味しいんです。

さらに豚バラチャーシューがのってます。

煮玉子は芸術的なトロトロな黄身、味も最高です。

主人が頼んだ餃子セット（+320円）です。食べ終わったら、お腹いっぱいだったみたいですね。

『どうとんぼり神座』さん、美味しかったです。白菜と豚バラの旨味と甘みが、他にはないスープを作っているんでしょうね。

久しぶりに行きましたが、相変わらずお客さんは多いですね。ごちそうさまでした。