トマト使った濃厚スープのラーメン!チーズとの相性抜群のリゾット!

食事

こんにちは。たまるです。

皆さん、トマトはお好きですか?苦手という方も耳にしますが、イタリアンが好きな女性はトマト好きな方が多いかと思います。暑い時期はトマトを積極的に摂取するといい、と言われるくらい栄養は満点です。

これからご紹介するのはラーメンですが、女性が1人で入りやすい、女性が好むパスタのようなラーメンです。とても美味しいので、よかったら読んで下さい。

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真っ赤ならーめん とまこ

大阪の枚方市役所近くにあるこちらのお店は、お昼時には店の前に長蛇の列になることもある、トマトらーめんのお店になります。

このお店はしょっちゅう行ってしまうほど、美味しいですから覚悟してください(笑)

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とまとらーめんのかえめしセット

来店しますと、カウンターとテーブルがあります。カウンターのL字の窓際奥に案内されますと、出にくいのでご注意を。でも忙しいので逆らえないんですけどね。

お客さんもよく常連さんが多いので、出るときは椅子を引いてくれたり協力的です。

それにしてもこちらのお店は、女性客が多いです!私もそうなんですが、女性が1人でこちらのラーメンを食べている方が結構います。だから入りやすいですよ!!!

注文はとまとらーめんをまず単品で頼みます。大体の方は一気にかえめしセットを頼んでいます。でも私は単品です。なぜかは後でお伝えします。

とまとらーめん到着

お店の名前にあるように、真っ赤です。具材はごろごろしたトマト、スライス玉ねぎ、あと緑色のものがバジルかな?香りはあるのかわからないほど、ガーリックの香りが勝ちます。

一口飲むと、ガツンとガーリックです!トマトとガーリックの濃厚スープがたまりません!!!トマトの青臭さは感じません。くせになってしまう、美味しいスープです。

でも、私の中ではラーメンが中華なら、こちらはもはやイタリアン。めちゃくちゃ美味しいですが、もう別物の感覚です。

麺は中細麺でスープともよく絡みます。美味しいからあっという間に麺がなくなってしまいます。かえめしも楽しめるように、麺の量は他店より少ないかもしれません。男性は替え玉を頼んでいる方が多いと思いますよ。

かえめしとは

こちらのお店のこだわりは、美味しいスープを最後まで楽しんでもらいたいということです。麺が終わったらスープだけで飲み干さず、ご飯に染み込ませてリゾット風にして食べます。

{かえめしセットの種類は4つ}

  • チーズかえめし
  • ガーリックかえめし
  • 熟玉かえめし
  • キムチかえめし

{かえめしの作り方}

  1. とまとらーめん又は、とまとつけ麺を注文します。
  2. スープを1/3~1/4程度残しておく。
  3. かえめしを入れて程よく混ぜて。
  4. リゾット風にして食べて!!!

私は麺が食べ終わってから、いつもかえめしするか考えます。かえめしは美味しいのですが、すごいボリュームになります。かえめしも食べ終わった後は、ご飯とスープの分もお腹の中に入ることになります!

ガーリックの濃厚さもありますので、お腹の余裕さを見てから考えます。

あとは、かえめしを頼むなら、いつもチーズかえめしを頼むのですが、先にかえめしを持ってこられるのでご飯が冷めてしまって、チーズが溶けないのです。そのため、いつも麺を食べ終わってからかえめし注文します。

残ったスープにインして食べました。チーズは伸びませんでしたが、熱々で美味しいですよ!熱々リゾットでお腹はパンパンです!!!

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まとめ

とまとらーめんのかえめしセット、とっても美味しかったです。

まるでイタリアンですが、是非食べてみてください。思っている以上に濃厚で、印象に残るラーメンです。ガーリックの匂いが強いので、ブレスケアなどの準備忘れずに。

店員さんはみなさん愛想もよくて、常連さんも多いです。

よかったら試してみてください!!!

真っ赤ならーめん とまこ

    • 住所:大阪府枚方市川原町8-12
    • TEL:072-861-6633
    • 営業時間:11:30~15:00(LO14:30) 
    •      17:30~23:00(LO22:30)
    • 定休日:月曜・第4火曜
真っ赤ならーめん とまこ (枚方市/ラーメン)
★★★☆☆3.52 ■予算(夜):~¥999

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