【大阪 寿司】梅田でお寿司食べたいなら鮨 まつ井のコースを頼もう

鮨まつ井食事
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こんにちは、たまるです。

たまるん夫婦は結婚10周年になり、お寿司を食べに行こうということになりました。

梅田にあるお寿司屋さんにコースをお願いしましたが、すごく美味しくておすすめだったので記事にしようと思います。

よかったら読んでみてください。

 

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大阪梅田にある鮨まつ井に行ってきました

鮨まつ井

私たちが伺ったのは日曜のランチの時間でしたが、無理言ってお願いしました。

コースは3つあって、電話で相談させていただきました。

 

  • 小鉢2種・鮨9貫・細巻き・赤だし・茶碗蒸しなど全15品4000円
  • 逸品料理や本格熟成鮨 焼き物・鮨11貫・茶碗蒸し等全18品6000円
  • お造り・焼き物・鮨12貫・赤だし・茶碗蒸し等全21品8000円

私は量をあまり食べられない不安があったので、今回はコース料理4400円で、足りなければ追加でお料理を頼みました。

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鮨まつ井の4400円コースを紹介

鮨まつ井

まずは先付、かつおの山芋がけ・だし巻き・赤酢の酢飯です。酢飯はのちに出てくるアワビと一緒に食べてとのこと。

 

鮨まつ井

ホタルイカの酢味噌和えです。この時期だからこそ美味しいホタルイカはぷりぷりでとても綺麗です。

 

鮨まつ井

あわびの酒蒸しも柔らかくて美味しいです。

 

鮨まつ井

鮨まつ井

鮨まつ井

鮨まつ井

これは握りの一部です。ものすごく美味しくて、すごく丁寧でネタへの包丁さばきが素晴らしいです。

どれもお醤油はつけずにお店の方が味付けて握ってくれます。イカなんて固さはなく、ネタに丁寧に包丁を入れてくれているので、柔らかい!

 

鮨まつ井

今まで食べた茶碗蒸しの中で、一番美味しかった茶碗蒸しです。すごく滑らかで丁寧に濾されているのがわかります。卵の色も濃いです!

 

鮨まつ井

私が一番感動した握りが酒蒸し穴子です。

こんな穴子を食べたのは初めてです。骨の歯ざわりが全くなく、トロっととろけます。ビックリしました!また食べたいです。

 

あっという間に食べ終わって、私のお腹はいい感じでしたが旦那さんは足りないので追加で注文しました。

鮨まつ井

本まぐろ握り盛り合わせ(1500円)です。めっちゃおいしいです!

 

鮨まつ井

キスの天ぷら(税抜680円)です。サクサクでお腹いっぱいでも食べれちゃいます。

 

鮨まつ井

ビールの後に飲んでいた冩楽(しゃらく)という日本酒です。フルーティーでスッキリしているお酒で美味しかったです!

【まとめ】鮨まつ井さんのお寿司は本当に美味しくて、感動しました!

鮨まつ井

菜の花のお浸しです。春ですね~

カウンターでお食事させていただきましたが、お店の方の対応も丁度よくて、雰囲気が良く居心地がよかったです。

もちろんお寿司も美味しくて、旦那さんといい所でご飯食べれてよかったねって話してました。素敵なお店でしたので、よかったら参考になったら嬉しいです!

 

住所大阪府大阪市北区曽根崎2-16-22 7F
TEL06-6311-5188
営業時間ランチ(水木金祝前日)12:00~14:30 (土日祝)12:00~15:00 (月火水木祝前日)17:00~22:30 (金土)17:00~23:00 (日祝)17:00~22:00
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