而今（じこん）のラーメンがおすすめ！3種類のチャーシューが凄い！

こんにちは、たまるです。

ラーメン屋さん開拓を少しずつやっているたまるん亭夫婦ですが、評判がいいお店に今回行ってみました。

よかったら読んでください。

麺や而今大東本店

大阪の大東市の住宅街の中にある『麺や而今』です。店の前には行列ができていて、30分くらい待ってました。

実はうわさで聞いていて、而今には行ってみたいって思っていたんですが、どんなラーメンが出てくるのか全く予習してなかった。。。

何頼んだらいいのかな？

ということで、『ラーメン屋さんの定番は食券購入機の左上』っていうのを信じて、私は特製醤油　芳醇醤油鶏そばを、旦那さんは特製塩　塩鶏湯そばを注文しました。

席に着いたらメニューあったんで見たんですが、特製じゃないやつもあったんですね。最近はラーメン屋さんも1000円以上のものも増えてきましたが、やたら高いと思ったら「じゃない」やつを選べなかった。。。

次回はちゃんと考えましょう！

店内はコロナ対策がちゃんとされていますので、安心です。

私が頼んだ特製醤油鶏そばがやってきました。もりもりとチャーシューが乗っているんですね。ネギもね。

スープから飲んでみると、噂通り美味しいです。さっぱりしているようだけど、ちゃんとコクがあって、食べやすいです。

麺は細麺で、スルスルいけちゃいます。

チャーシューは3種類です。豚バラ・鶏むね・つくねです。特製は豚バラチャーシューが3枚、鶏むねが3枚、つくねが2個入ってました。

どれも美味しかったんですが、私が3つのうちで特に美味しかったのは、鶏むねチャーシューでした。むちむちしていて、すんごく柔らかいチャーシューだったんです。鶏そば自体もさっぱり食べやすいから、豚バラチャーシューが合いそうですが、鶏むねがよかったですね。

旦那さんが頼んだ塩鶏湯そばです。少し食べさせてもらったんですが、『めちゃ旨！！！』でした！すんごい私好みで、こっち頼んだらよかった～って思いましたね。

鶏白湯スープは程よいとろみがあり、塩味もいいですね。で、特にいいのがゆず皮です。いい香りで、食べ飽きない旨味があります。

やっぱ私好みは塩鶏湯だったか～と実感しました。

以前食べたことがある鶴麺っていうラーメン屋さんのラーメンに似てますね。↓

麺や而今、美味しかったです。醤油鶏そばも美味しかったですが、私好みは塩鶏湯そばでしたね。

チャーシューは美味しいけど、私は特製の量だと多いので普通の1枚ずつのメニューにしてみようと思います。次回は塩で通常で決まりです！