こんにちは、たまるです。
自粛生活がしばらく続いてましたが、そろそろ食べに行きたい！ということで、ずっと行きたかったラーメン屋さんに行ってきました。
よかったら読んで下さい。
今福鶴見にある麺処にしむらに行ってきました
2020年5月1日にオープンした『麺処にしむら』さんです！
こちらのお店は大阪市鶴見区にあった名店『鶴麺』の店主が、自分のお店としてリニューアルオープンさせたお店になります。
私たち夫婦は『鶴麺』のファンでして、1時間弱かけてでも行きたくなる美味しいラーメンを食べさせてくれるんです。
新店の暖簾やちょうちんにもにしむらの文字が。かわいいイラストですね。
日曜の12時くらいに到着して、やはり外に行列が！5.6人待ちでした。大体これくらいはいつも待つと思っておいてくださいね。
店の外にメニューが置いてますので、待っているときに選んでおいてください。私が好きなのは味玉鶏白湯らーめん、主人はつけ麺の塩です。
店内に入ったら左にある食券機で買ってください。
店内はコロナ対策をちゃんとしていますし、換気も大丈夫なんでご安心を！
大阪ラーメン麺処にしむらの味玉鶏白湯らーめんがおすすめ！
自粛中、ずっと食べたかった鶏白湯らーめんです。これを待ってたんです！
以前の画像があったんで、比べてみましょう。↑↑上の鶏白湯らーめんが現在の『麺処にしむら』です。
↓↓下の鶏白湯らーめんが以前の『鶴麺』です。
見た目違っているのは、温玉から味玉への変化と、三つ葉からスナップエンドウに変化したところですかね。
味はやはり美味しい！以前と同じところなんですが、生玉ねぎが入ってて食感と鶏の脂をさっぱりしてくれるんです。麺は細麺で、あっという間に食べれちゃいます。
スープも飲み干せちゃいそうなくらい、醤油の塩味がある美味しい鶏白湯スープです。
スープに沈んじゃってますが、チャーシューとメンマも入ってます。チャーシュー美味しかったです。
大阪ラーメン 麺処にしむらの大人気！塩つけ麺の特盛
主人が頼んだ塩つけ麺の特盛です。すごいボリュームです！
塩つけ麺にもスナップエンドウが（笑）存在感ありますね！
チャーシュー大きいですね。塩つけ麺も画像があったので比べてみました。
↓↓下の画像が、以前の『鶴麺』の塩つけ麺のつけ汁です。だいぶ違う感じですよね。
『鶴麺』から『麺処にしむら』に変わって、どんな感じになったのか気になってましたが、そこまで大きな変化はなくて安心しました。
それにしても特盛はかなり多かったようで、お昼に食べて夕方までずっとおなか一杯だったようです。量のチョイスには気を付けてくださいね。
【まとめ】大阪ラーメン 麺処にしむらはやっぱり美味しかった！
久しぶりの外食が麺処にしむらでした。相変わらず美味しかったので、また行かせて頂こうと思います！
店員さんみんなで、店長のイラストＴシャツ着ていていい感じでした。これからも頑張ってください！
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